Zutaten

• 300g Erdbeeren
• 1 reife Mango 
• 1 Chilischote 
• 1 Lauchzwiebel 
• 2 Stiele Koriander 
• 3 Stiele Minze 
• ½ Zitrone 
• 2 Reife Avocados 

Zubereitung

• Erdbeeren waschen, Grün abschneiden und klein würfeln. Mango ebenfalls in kleine Würfel schneiden. 
• Chili putzenm entkernen und sehr fein hacken. Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. 
• Kräuter sehr fein hacken und den Zitronensaft auspressen. 
• Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. 
• Die Avocados halbieren und entkernen. Mit der Salsa füllen und serviren

Nährwerte

540kcal 

33g Fett 

50g Kohlenhydrate

7g Proteine 

18g Ballaststoffe! 

Bei diessem Rezept sind die Kalorien zwar hoch, jedoch ist der Brennwert tief. Das heisst der Körper kann die Kalorien sehr gut verbrennen. Wenn du das Rezept also ausprobieren willst, kannst du dies gerne tun, obwohl du das Kalorienziel für heute schon erreicht hast.